نحوه بهتر رنگ دادن زعفران
برای اینکه زعفران شما بهتر رنگ بدهد می توانید از روش زیر کمک بگیرید:
درون یک استکان کوچک به مقدار مورد نیاز زعفران ساییده بریزید و دو قاشق غذا خوری آب جوش به آن اضافه کنید. بعد از اینکه برنج را آبکش کردید و داخل قابلمه ریختید استکان حاوی آب و زعفران را در برنج فرو ببرید و دم کنی را روی قابلمه بگذارید. با دم کشیدن برنج ، زعفران هم دم می کشد و بهتر رنگ می دهد.
نکته :
زعفران آرامش بخش است و خوردنش آرامش‌بخش است برای تمدد اعصاب مفید، به افزایش خنده نیز کمک می‌کند و افسردگی را می‌کاهد. زیبایی و طراوت خاصی به برنج می‌بخشد از همین رو، اغلب آشپزخانه‌ها به این کالای ارزشمند مجهز است هر چند که قیمت بالایی دارد و همچون طلا، گرمی و مثقالی سنجیده می‌شود.
:: موضوعات مرتبط:
دانستنی های جالب ,
دانستنی های آشپزی و خانه داری ,
,
:: برچسب‌ها:
نحوه بهتر رنگ دادن زعفران ,
دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه ,
طریقه پاک کردن واز بین بردن انواع لکه ها ,
شست و شو ,
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
