راه حل سفید نگه داشتن قارچ
برای درست کردن غذا پس از خرد کردن قارچ ها در مدت زمان کمی آنها تیره و قهوه ای رنگ می شوند ، در این حالت غذای شما نیز بدرنگ می شود . حال برای جلوگیری از این حالت تنها کافی است قارچ را برای 5 دقیقه در یک ظرف آب سرد خیس کنید تا شن های داخل آن بیرون بیاید سپس با یک ابر نرم زیر آب سرد آن را بشویید و حلقه حلقه کنید سپس یک عدد لیمو ترش کوچک را نصف کنید و آب نیمی از آن را روی قارچ ها بریزید در این صورت قارچ های شما سفید و تازه خواهد ماند و با قرار دادن در فریزر تیره نخواهند شد.
:: موضوعات مرتبط:
دانستنی های جالب ,
دانستنی های آشپزی و خانه داری ,
,
:: برچسب‌ها:
دانستنیهای لازم برای خانه و آشپزخانه ,
چند نکته مهم در پخت و پز ,
,
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
