الف) بوی تند دارچین و فرار مورچه ها
برای دفع و دور کردن مورچه ها ازمکان زندگیشان کافی است مقداری دارچین در چند نقطه منزلتان بریزید مورچه ها از بوی تند دارچین بیزارند وتاجای ممکن از آن فرارمی کنند.

ب)برای از بین بردن صفوف دور ودراز مورچه ها از سطح مکانهای مختلف منزلتان کافی است یک تکه نوار پهن مخصوص بسته بندی روی آنها قرار دهیدوسپس نوار را از زمین کنده و دوربریزید به این ترتیب کلی مورچه در عرض تنها چند ثانیه از بین می روند.

برای جلب موش های خانگی به تله های موش کافی است مقداری کره بادام زمینی یاکالباس یاآجیل یاشکلات داخل تله ها بگذارید،موش های خانگی عاشق این گونه مواد غذایی هستندوبه سرعت خود را به تله ها می رسانند. به این ترتیب در دام شما گرفتار خواهند شد.

میخهاو پیچهارا قبل از استفاده روی یک قالب صابون بمالید تا نرم شوند و به راحتی داخل حفره ها قراربگیرند.

هنگام شستشوی ظروف چینی ،بلور یا کریستال با  قرار دادن یک زیر بشقابی یا حوله آشپزخانه در کف سینک از برخورد  ظروف با سینک و شکستن یا لب پر شدن ظروف می توان خودداری کرد.

هنگام ریختن غذا در کف فر ،سریعاً در سطح ان نمک پاشیده و هنگام خنک شدن فر ،غذا ی ریخته شده را تراشیده و کف فر را با اسفنج خشک پاک می کنیم یادر کف فر با مایع شستشوی ظروف ریخته و با دستمال کاغذی مرطوب آشپزخانه می پوشانیم و بعد از ساعاتی به خوبی تمیز می کنیم.

برای تمیز کردن سریع  گریل ،گریل خنک شده را در یک پلاستیک زباله قرارداده  و مقدار مناسب از پودر شستشو و آب داغ درون آن ریخته تا سطح انرا بپوشاند .درب کیسه را بسته و برای چند ساعت بدین حال باقی می گذاریم و سپس بخوبی آبکشی می کنیم.

 برای تمیز کردن ظرف های بلور، از مایع ظرفشویی و فویل که به صورت توپ درآورده اید استفاده کنید. با این کار، ظرف ها پس از شستن بسیار تمیز می شوند.

زعفران آرامش بخش است و خوردنش آرامش‌بخش است برای تمدد اعصاب مفید، به افزایش خنده نیز کمک می‌کند و افسردگی را می‌کاهد. زیبایی و طراوت خاصی به برنج می‌بخشد از همین رو، اغلب آشپزخانه‌ها به این کالای ارزشمند مجهز است هر چند که قیمت بالایی دارد و همچون طلا، گرمی و مثقالی سنجیده می‌شود.

راه مناسب برای باز کردن یخ مواد منجمد شده:

برای آب کردن یخ خوراکی منجمد شده ، آنها را در یخچال بگذارید. این کار علاوه بر اینکه باعث می شود مواد غذایی با سرعت کمتری از حالت انجماد خارج شوند، در انرژی مصرفی توسط یخچال نیز صرفه جویی خواهد کرد.

در هنگام تعویض آب ماهی های قرمز داخل تنگ منزلتان آب قبلی را دور نریزید،بلکه از آن برای آبیاری گل هاو گیاهان استفاده کنید،چون این آب سرشار از نیترات هااست که مزایای فوق العاده ای برای گیاهان در بردارند.

 اگر می‌خواهید بدانید شیر خالص است یا نه با فروبردن یک سوزن تمیز در داخل آن راز شیر خالص را کشف کنید. اگر شیر خالص باشد هنگام خارج شدن سوزن از شیر یک قطره شیر به نوک آن باقی می‌ماند و در غیر این صورت همه شیر از روی سوزن فرو می‌ریزد.

 اگر می‌خواهید شیر از شیرجوش سر نرود یک سانتی‌متر پایین‌تر از ظرف را با روغن یا کره چرب کنید.

جهت زدودن لکه های باقی مانده آب بر روی ظروف کریستال بهتراست درآب شستشوی مرحله آبکشی ازمقداری سرکه استفاده کرد.

 برای اینکه از سوختن شیرینی جلوگیری کنید، فویل آلومینیومی را دورتا دور ظرف مورد نظر بپیچید تا حرارت را بشکند. فویلی به طول 25 اینچ انتخاب کنید، از طرف بلندی آن، آن را سه بار تا بزنید و دور تا دور ظرف بپیچید و انتهای فویل را با گیره یا کلیپس کاغذ، ببندید. در اواسط مراحل پخت شیرینی، فویل را از دور تا دور ظرف جدا کنید و بگذارید شیرینی بدون آن پخته شود.

 معمولاً سوراخ‌های در نمکدان بعد از مدتی زنگ می‌زنند یا فاصله‌های بینشان از بین رفته هر چند سوراخ تبدیل به یکی می‌شوند. برای اینکه مانع این کار شوید، می‌توانید آن‌ها را در سرکه داغ خیس کنید بعد تکه‌های زنگ زده فاسد شده را که خود به‌خود جدا می‌شوند را بشوئید و خوب آب کشیده و خشک کنید